菜花(ほうれんそう)の彩りサラダ
Description
彩りサラダ春らしくて美味しいよ♪他にも好きな具材を入れてみてね☆
ひろみちゆっきー
材料
（3）
作り方
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1
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菜花(ほうれんそう)を洗い、沸騰したお湯で茹でるか、ラップに包んで、電子レンジの茹で機能でチンする
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2
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菜花(ほうれんそう)が茹であがったら、水に晒して絞り、１cm位に切る
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3
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卵も茹でて殻を剥いておく
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4
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〔２〕を混ぜやすい適当な大きさの器に入れ〔３〕を卵切りで切り、かにかまを半分に切り、ほぐす
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5
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ハムは適当な大きさに切る。全ての材料を〔２〕の器に入れ、マヨネーズ、塩コショウ、味の素で味を整えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
コツもポイントもないです。 彩りにトマトを切った物を飾ってもすごく華やかになります♪これからなら、スナップえんどうも美味しいと思います☆お好きな分量でお好きな味にして下さい♪サンドイッチの具にも☆
このレシピの生い立ち
菜花をいただいて、ひなまつりにお浸しだけじゃなく、彩りのいいサラダを作りたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひろみちゆっきー
