にんじんと小松菜のナムル
作り方
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1
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にんじん一本分を拍子切りにしスチームケースに入れ1000wで3~4分様子を見ながらチンする。
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2
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小松菜を洗い、にんじんと同じ長さに切り、スチームケースに入れ1000wで2~3分様子を見ながらチンする。
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3
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それぞれができたら熱いうちにボウルに入れる。
*出た汁は取り除く。
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4
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調味料を加え、味を見ながら塩を足していく。
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5
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しめじなど足したりアレンジできますよ。
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6
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7
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コツ・ポイント
歯ごたえが残る程度にすると美味しいです。
しめじなど足したりアレンジできますよ。
しめじなど足したりアレンジできますよ。
このレシピの生い立ち
素早く作りたかったのでスチームケース を使ってみとところ美味しくできました。
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