ワンボールで簡単 みかん果汁入りマフィン

ワンボールで簡単 みかん果汁入りマフィンの画像

Description

みかんの絞り汁を入れたマフィンです。ワンボールで混ぜるだけで、とっても簡単にできます。

材料 (6個分)

1個
砂糖
50g
みかん果汁(オレンジ果汁)
大さじ5
120g
B.P.
小さじ1

作り方

  1. 1

    みかん(オレンジ)は果汁を絞っておく。
    マーガリンは溶かしておく。

  2. 2

    ボールに卵、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。みかん果汁も入れる。
    薄力粉、B.P.も入れて泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    溶かしたマーガリンを入れて全体に混ぜ合わせる。
    マフィン型に入れ、180℃に予熱したオーブンで約25分焼く。

コツ・ポイント

泡だて器でグルグルと混ぜるだけでできます。薄力粉もふるわずに入れてOK.

このレシピの生い立ち

古くなったみかんを使ったお菓子を作ろうと思って。
レシピID : 1731016 公開日 : 12/03/06 更新日 : 12/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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kame920
パウンド型で焼成。ミカン色きれい﨏

ありがとうございます。作っていただいて嬉しいです♪

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kurikuri
みかん色で味も美味しい。

ありがとうございます。とってもきれいな焼き上がり☆

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jasmine012
簡単だったけど、膨らまないしこんがりならなかった…なんで?

ありがとうございます。でも残念ですね。オーブンの違いかな?

初れぽ
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☆mitsu☆
超簡単で美味しく出来ました♪ほんのりオレンジ風味がGOODです!

ありがとうございます。きれいにふくらんで美味しそうです♪