ワンボールで簡単 みかん果汁入りマフィン
作り方
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1
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みかん(オレンジ)は果汁を絞っておく。
マーガリンは溶かしておく。
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2
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ボールに卵、砂糖を入れて泡だて器で混ぜる。みかん果汁も入れる。
薄力粉、B.P.も入れて泡だて器で混ぜる。
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3
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溶かしたマーガリンを入れて全体に混ぜ合わせる。
マフィン型に入れ、180℃に予熱したオーブンで約25分焼く。
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コツ・ポイント
泡だて器でグルグルと混ぜるだけでできます。薄力粉もふるわずに入れてOK.
このレシピの生い立ち
古くなったみかんを使ったお菓子を作ろうと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)