もやしだけの味噌汁
rinatu
作り方
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1
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もやしは洗って水をよく切っておく。
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2
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お鍋に油を熱し もやしを入れてしんなり炒める。
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3
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②のなかに熱い湯とだしの素を入れ ひと煮立ちさせ 味噌で味つけて出来上がり。
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4
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お好みで ネギや七味、一味を。
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5
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卵を入れたい時は
レシピID：613323 を参照してください。
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6
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あれ～印刷された方 すみません(__) だしの素 手順に書くの忘れてたぁ(~_~;)
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コツ・ポイント
サラダ油をゴマ油やバターに変えても面白いよ。
このレシピの生い立ち
もやしの炒め物の残りをみそ汁にしたのが始まり。
rinatu
