なんちゃって豚角煮

豚スライスを少しきつめにぐるぐる巻く。

フライパンで巻き終わりを下にして、焼き色がつくまで焼く。

ひと煮立ちさせた煮汁の中に焼いた豚肉を入れ、30分〜40分煮込む。