たまには手抜きでも…の激辛アラビアータ
Description
急に食べたくなったアラビアータ。
手抜きで市販のミートソースで作りましたが、
一手間かけて激辛にしてやりました。
手抜きで市販のミートソースで作りましたが、
一手間かけて激辛にしてやりました。
材料
(2人分)
作り方
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1
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スパゲティを茹でます。アルデンテよりも固めで茹で上げてください。
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2
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茹であがる前に具材の準備をしましょう。
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3
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オリーブオイルをフライパンに敷き、ニンニクと鷹の爪(千切って、種も入れてください)を炒めます。
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4
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今回使用したソースです。このタイプはたいてい2人前ですね。これを3のフライパンに入れて味を馴染ませます。
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5
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茹で上がったパスタをフライパンに投入し、味をからめたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
簡単簡単…。
このレシピの生い立ち
毎日ランチはパスタです。色々味を工夫して頂いています。