豚肉とカブの味噌炒めの画像

Description

味噌味に、あっさりなカブがぴったりマッチ!

材料

約300g
3個
調味料
味噌
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1
サラダ油
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    カブはよく洗い、皮をむいてくし形に切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったらカブを入れて5分程度炒めて、色が透き通ってきたら調味料を入れる。

  4. 4

    ごま油を周りから風味づけ程度に入れて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何かの雑誌に載っていたのをアレンジ。
レシピID : 1734313 公開日 : 12/03/11 更新日 : 12/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ママンさ
冷蔵庫にあるもので、美味しいおかず☆ありがとう!うまうま^O^

冬は味噌味が温まりますよね♪つくれぽ感謝です(≧ω≦)

初れぽ
写真
JUNSK
ご飯に合う!かぶおいしい♪がっつりいただきました^^

カブが美味しくなりますよね♪れぽありがとうございました^▽^