アスパラガスのにんにく玉ねぎソース
ivrogne
作り方
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1
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にんにくは皮付きそのまま、玉ねぎは皮、ヘタ、根を切り落とし半分に切ります
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2
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1を皿にのせ、レンジ蓋をかぶせて電子レンジ（800W）で４分加熱します
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3
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2のにんにくの皮、根の部分を切り落とし、玉ねぎ、塩、牛乳と一緒にフードプロセッサでピュレ状にします
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4
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アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、2〜3等分に切り、電子レンジ(800W)で３分加熱。
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5
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4に3をかけていただきます
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コツ・ポイント
にんにくも玉ねぎも、電子レンジで加熱することでとろとろに。においや刺激もかなり減ります。
このレシピの生い立ち
疲れすぎたときのスタミナ補給に
ivrogne
