ペロリと食べちゃうオムキャベ
作り方
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1
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キャベツを大きめの千切りにします
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2
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フライパンに油を入れ火にかけキャベツがしんなりするまで炒めます
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3
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●で味付けをして一度とりだします。
次は一人前ずつ玉子を巻きます
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4
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フライパンに油をひき、卵を入れて広げキャベツを卵の上にせ火を止めてフライパンのふちまで玉子をずらしてお皿にひっくり返す
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5
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ソース・マヨネーズ・かつお節・青のりをかける
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6
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『cookpad plus 2019年秋号』 に
掲載されました♪
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7
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クックパッドニュースに掲載されました
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コツ・ポイント
キャベツ炒めが1玉で大変なので大きめのフライパンで! フライパンのふちまでずらす時ひっついてないか少しゆらして確かめ、ひっついていたら、お箸などで、ひっつきを取ってから左手でお皿を持ってひっくり返して下さい。卵は味付けしなくていいと思います
このレシピの生い立ち
キャベツが安い時に!