レンジで簡単☆キャラメルポップコーン
Description
洗い物はボウルとゴムベラだけ♡
レンジで作れば、弾ける時に油を吸わない分カロリーオフですよ 〜！
レンジで作れば、弾ける時に油を吸わない分カロリーオフですよ 〜！
Demi_jrmum
材料
（直径20cmのお皿に山盛り１杯）
作り方
-
-
1
-
直径23cmくらいの耐熱ボウルにコーンを入れる。ボウルはかなり高温になるので、耐熱ガラスか陶磁器製を使って下さい。
-
-
-
2
-
ラップを二重にしてふんわりかける。空気の抜け目を作っておく。(赤矢印)
-
-
-
3
-
電子レンジ(600～1000W)に３分くらいかける。６～７割くらいはじけたところで一たん取り出す。
-
-
-
4
-
はじけたコーンを別容器に移し、はじけてないコーンだけボウルに残す。(ラップをはがす時、熱気で火傷しないように気をつけて)
-
-
-
5
-
はじけてないコーンのボウルにもう一度ラップして、レンジで３分くらい、ほとんど全部はじけるまで加熱する。
-
-
-
6
-
コーンを取り出したあと、ボウルに砂糖・生クリーム・バターを入れる。
-
-
-
7
-
ラップをせずに、レンジで３分くらい加熱する。
-
-
-
8
-
こんがりキャラメル色に色づいてきたら取り出す。ボウルが熱くなっているので気をつけて…
-
-
-
9
-
コーンをいれ、ゴムべら２本で、サラダにドレッシングをあえるような感じで全体にキャラメルを絡める。
-
-
-
10
-
「わーい、できた、できた」と子供も大喜び。
-
-
-
11
-
USJで買った容器に入れて、映画館に行く時は必ず持参。店で買うよりはるかに安い！
-
-
-
12
-
バター・生クリームはマーガリンや植物性ホイップでも作れますが、私はバターと乳脂肪がおすすめ。風味が断然違います！
-
コツ・ポイント
コーンを一度に全部はじかせようとすると真ん中から焦げてしまいます。二度に分けることで全部きれいにはじかせることができますよ。
ラップの代わりに耐熱のプラスチック製の蓋を使うとさらに手軽です！
ラップの代わりに耐熱のプラスチック製の蓋を使うとさらに手軽です！
このレシピの生い立ち
できるだけ洗い物を少なくしようと、フライパンを使わないように工夫しました。
