洗い物なし!袋で簡単チョコスコーン
Description
袋だけで出来る簡単すぎるスコーンなのに味は本格的でおいしいです☆
材料
作り方
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1
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ホットケーキミックスを袋に入れ小さく切ったバターを入れ袋の上から揉み混む。
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2
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1がなじんだらヨーグルト、牛乳を入れ袋の上からまとまるまで揉み混む。
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3
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生地がまとまったら手で適当な大きさに折った板チョコを揉み混む。
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4
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3を袋から出し丸め手でつぶしそれを半分に折りさらに半分に折る
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5
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4の丸め手で潰しという作業を4~5回繰り返す。
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6
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5の生地を丸め手で潰し8等分する
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7
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170度に予熱したオーブンで約15分焼いて完成
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コツ・ポイント
4と5の作業をするとさらにサックリとなっておいしいですが、面倒くさければ省いてもらってもちゃんと膨らみます♪
このレシピの生い立ち
洗い物が面倒くさい、、でもお菓子が食べたい!袋で作ってみようという考えで大成功したスコーンです☆