❤マカダミアとチョコのドロップクッキー❤
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作り方
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1
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★マカダミアナッツはひと粒を半分くらいの大きさに砕いておきます。
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2
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バターを練ります。
冷蔵庫から出したばかりでもすぐに柔らかくなってきます♪
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3
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砂糖を加えてさらに練ります。
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4
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溶いた卵を3回くらいに分けて加えて、その都度よく混ぜます。
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5
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薄力粉とアーモンドプードルを合わせたものをふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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6
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マカダミアナッツとチョコを加えてさっくりと混ぜます。
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7
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天板にオープンペーパーを敷き、その上にクッキー生地をスプーンを使って、ポトリと置いていきます。
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8
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焼くと溶けて広がるので、間隔をあけて置きます。
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9
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１７０℃に温めたオーブンで１５分から２０分くらい焼きます。
お使いのオーブンによって変わりますので調整してください。
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10
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網の上に移し、冷ましたら出来上がり♪
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11
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チョコチップで作るとこんな感じの仕上がりです♪
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コツ・ポイント
チョコは白でも黒でもOK♪
マカダミアナッツはスーパーのおつまみコーナーに置いてある塩味がついているものでもOK♪
マカダミアナッツの代わりにクルミでもOK♪
一番のお勧めはマカダミアナッツ&ホワイトチョコ(^-^)❤
マカダミアナッツはスーパーのおつまみコーナーに置いてある塩味がついているものでもOK♪
マカダミアナッツの代わりにクルミでもOK♪
一番のお勧めはマカダミアナッツ&ホワイトチョコ(^-^)❤
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせで作ったものです❤
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