魔導食 おから食パンの画像

Description

1枚当たり糖質1.5gの低糖質おから食パンです。
冥府魔道に堕ちたあなたにお勧めします。

材料

L玉1個分
小麦グルテン粉
10g
食塩
1つまみ

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜます。

  2. 2

    電子レンジにかけれる食パンの形にしたい型、または皿を用意します。

  3. 3

    型に完成すると1.5倍くらいの厚さに膨れるので、それを予想して1を均一に広げます。

  4. 4

    3を500w電子レンジに入れ4分~5分加熱する。
    完成の目安は元の大きさ(型)より少し食パンが縮み中心に火が通ったら。

  5. 5

    容器が熱くなっているので気を付けながら電子レンジから取り出します。

  6. 6

    容器から中身をバットなどに取り出して、水蒸気が落ち着くまで置いたら完成です。

  7. 7

    小麦グルテン粉無しでも作ることが可能です。
    が少々もろくなります。

  8. 8

    12年03月22日
    ベーキングパウダーの糖質を忘れていたので修正。
    重曹に置き換えれば糖質1gになります。

コツ・ポイント

出来上がったらトースターで5分ほど焼くと焦げ目がついて美味しく食べられます。
1枚を半分に折っても、2枚作って好きなものを挟んで食べるもよし。
低糖質で低脂肪で食パンのように食べられる魔導食になっています。

このレシピの生い立ち

冥府魔道に堕ちた者は腹は満たすが栄養は制限します。
おからを使った低糖質で低脂肪の食パンを電子レンジだけ使って作ることを考えました。
レシピID : 1739566 公開日 : 12/03/14 更新日 : 12/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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リルパワー
思ったように膨らまず;;チーズとレタスで食パンぽくなりました〜

水分が少いので膨らみにくいです。申し訳ないです。

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anjizi
スゴイ☆簡単においしーパンが出来ました♪嬉しいデス!
初れぽ
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miya0322
ガーリックトースト風!びっくりするほど食パンでしたら(笑)