甘めの「かぼちゃと鶏肉の煮物」
ななandコロン
作り方
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1
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かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に火３をつけて油を入れて煙が出るのを待つ。
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3
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煙がでたら鶏肉をいれる。
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4
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鶏肉に火がとうったらかぼちゃをいれる。
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5
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少し煮たら砂糖・醤油・みりんをいれる。
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6
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かぼちゃが柔らかくなるまでにる。
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7
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だしの味見をして自分なりに味見して味を調える。
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8
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完成！！
お疲れ様でした！
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コツ・ポイント
かぼちゃは、小指ぐらいの大きさの方がだしがしみこみやすいです。！
このレシピの生い立ち
私の大好きなかぼちゃの煮物を煮物を甘めに味付けしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ななandコロン
