韓国秘伝の万能ダレ・ヤンニョムカンジャン
Description
これさえあれば!韓国秘伝の万能ダレ、ヤンニョムカンジャンです。蒸し野菜、豆腐、チヂミ、肉まんの皮、何に付けてもおいしい♪
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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にんにくはすりおろす。
ねぎはみじん切り。
とうがらしは細かく刻んでおく。
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2
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すべての材料を混ぜて、できあがり!
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コツ・ポイント
チヂミのタレにするときは、酢大さじ3を混ぜてください。
とうがらしが無いときは、一味とうがらし(粉)を小さじ1/2混ぜてもいけます。
とうがらしが無いときは、一味とうがらし(粉)を小さじ1/2混ぜてもいけます。
このレシピの生い立ち
これさえあれば、何でも韓国味?!(笑)