アガーのほろにがコーヒーゼリー
otokayo
作り方
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1
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コーヒーを入れる。
4杯分の豆で3杯入れる
※好みの濃さでよいのですが、このレシピだと
「ほろにが」くらいです。
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2
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砂糖とアガーを別容器で混ぜておき、コーヒーの中に少しずつ入れてダマにならないようかき混ぜ溶かす。
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3
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カップに入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
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4
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生クリームを流し、ココアパウダーを振る。
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コツ・ポイント
砂糖は好みの量で調節するとよいと思います。
コーヒーが入れたてでない場合は、鍋で加熱が必要です！！
アガーを5ｇにすると、とろとろゼリーになりますよー。
コーヒーが入れたてでない場合は、鍋で加熱が必要です！！
アガーを5ｇにすると、とろとろゼリーになりますよー。
このレシピの生い立ち
アガーで出来る簡単デザート。
すぐ固まるし、思いついたときに出来る♪
すぐ固まるし、思いついたときに出来る♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
