手羽中をパイナップル缶の汁で煮ま~す

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Description

あら簡単!!調味料はほとんどいらない。味が簡単に決まるので、失敗なし。甘くて、とろみもついて、子どもに人気です。

材料 (2~3人分)

170g10~12本
パイナップル缶の汁
90cc
醤油
大さじ1と1/2
あったら
あったら

作り方

  1. 1

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    鶏手羽中をフライパンに並べます。

  2. 2

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    パイナップル缶の汁を入れます。水30cc足します。

  3. 3

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    弱火で5分ぐらい煮たら、醤油を入れます。あとは、ウズラの卵を入れて、煮汁を絡ませれば出来上がり。ブロッコリーを飾ります

コツ・ポイント

手羽中のほうが、早く煮えます。手羽元なら、煮汁は多くしてくださいね。フライパンのほうが、少しの煮汁でできます。残ったパイナップルは、サラダやデザートにどうぞ。今日は、ごはん、なめこ汁、ハムマリネ、カボチャとなすのいとこ煮と。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってました。わたしも楽なので、同じやり方にしてしまいます。
レシピID : 1741862 公開日 : 12/03/16 更新日 : 12/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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nanaきち
パイナップル缶の汁、捨てるには勿体なく、料理に活用したくて見つけたレシピです。超絶カンタンで柔らかく美味しい!感謝です!
初れぽ
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なおなお1022
大根と卵にみかん缶までたして沢山作りました♪短時間で柔らかいね☆

沢山作ってくれてありがとう。また作ってね。