サク☆ホク☆長芋のから揚げ
作り方
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1
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長芋の皮をむいて短冊形に切る。
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2
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ビニール袋に切った長芋、小麦粉、塩・胡椒、ガーリックパウダーを入れて、空気を入れた状態でシャカシャカふる。
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3
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長芋の粘りでねちょねちょになるけどきにしないでOK!
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4
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フライパンにサラダ油を熱して長芋を揚げ焼きしていく。焼き色がついたらひっくり返して両面焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
塩・胡椒を少し多めに入れるといいかも。味付けはかなりシンプルだけど外はサク、中はホクっとして、揚げないからヘルシーでパクパク食べれちゃう!
このレシピの生い立ち
忙しい時に簡単にすぐ出来るシンプルな長芋のから揚げ。おかずにもおつまみにもどうぞ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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