サク☆ホク☆長芋のから揚げの画像

Description

ビニール袋を使うから洗い物が少ない!揚げないからヘルシー!簡単なのにおいしい!

材料 (2〜3人分)

1/2本
大さじ2
塩・胡椒
適量
ガーリックパウダー
適量(なくてもOK)
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむいて短冊形に切る。

  2. 2

    ビニール袋に切った長芋、小麦粉、塩・胡椒、ガーリックパウダーを入れて、空気を入れた状態でシャカシャカふる。

  3. 3

    長芋の粘りでねちょねちょになるけどきにしないでOK!

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱して長芋を揚げ焼きしていく。焼き色がついたらひっくり返して両面焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

塩・胡椒を少し多めに入れるといいかも。味付けはかなりシンプルだけど外はサク、中はホクっとして、揚げないからヘルシーでパクパク食べれちゃう!

このレシピの生い立ち

忙しい時に簡単にすぐ出来るシンプルな長芋のから揚げ。おかずにもおつまみにもどうぞ☆
レシピID : 1742138 公開日 : 12/03/16 更新日 : 12/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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eimmmm
ホクホクでフライドポテトみたいでびっくり♪リピします(^^)

揚げたてはとくに美味しいですよね♡つくれぽありがとう☆

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たまごの秀美
オリーブオイルで♪食感が楽しくて、美味しかったです☆

オリーブオイルさらにヘルシーですね!つくれぽありがとう☆

初れぽ
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MAMAJA
美味しかったです!これは、おやつにも良いですね~!

つくれぽありがとうございます!おやつにももってこいですね(^^)