つけ麺のタレ(*´∀｀)

醤油、みりん、鶏ガラスープのもと、水を鍋にいれる。

沸騰したら、切ったにんじん、しいたけ、もやし、鶏肉をいれる。

中華麺をゆで、水でしめ、盛り付ける。