簡単★新玉とツナの揚げギョーザ
作り方
-
-
1
-
みじん切りにした玉ネギ、油を切ったツナ、★の調味料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせます。
-
-
-
2
-
☜水分が出てくるので、混ぜたら時間を置かずに、すぐ包んで下さぃ。
-
-
-
3
-
小さじのスプーンに山盛り1杯づつ、包んでいきます。
-
-
-
4
-
皮の周りに水をつけ、飾り程度のヒダをつけて、ギュ~っと、強くくっつけます。
-
-
-
5
-
180度の油で、サッと揚げて(2分以内)完成です。
-
-
-
6
-
ポン酢をつけて、食べて下さぃ❤
-
コツ・ポイント
時間を置かずに包む事、
皮をしっかりくっつける事、
高めの温度でサッと揚げる事です(* ´ I`)ノ
皮をしっかりくっつける事、
高めの温度でサッと揚げる事です(* ´ I`)ノ
このレシピの生い立ち
うちでは新玉といったら、まずこれです♪
(
)