かんたんピクルスの画像

Description

お酢をおいしく取り入れたい女性へ
砂糖不使用でかんたんヘルシーぴくるす
ヽ(´∀`≡´∀`)ノ☆

材料

お好きな野菜
液に漬かる量
らっきょう酢
300cc
150cc
赤唐辛子、ローリエ
各1本(枚)

作り方

  1. 1

    写真は、左からラディッシュ・にんじん・セロリ・きゅうりです。

  2. 2

    密封ビンにお野菜を詰めて、①を注ぎいれたら完成!冷蔵庫で保管、半日~4日目が食べ頃。

  3. 3

    私は、①をお鍋で少し温めてから注ぎいれました。赤唐辛子・ローリエエキスが早く出る気がして^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

先輩主婦に教わりました。
レシピID : 1743658 公開日 : 12/03/18 更新日 : 12/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
lala5
簡単でおいしかったです。野菜がたくさん食べられました。らっきょう酢だと程よい酸っぱさがいいですね。