タルト・オ・シトロン ＊Tarte au citron＊
レイモンド
作り方
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1
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タルト台を用意。
レモンをよく洗い皮をすりおろす。レモン汁を絞る。
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2
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生クリームを弱火で温める。ボールに卵、グラニュー糖、レモン汁を入れ温めた生クリームを加えて混ぜ、漉す。
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3
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レモンの皮を２に混ぜる。
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4
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タルト台に流し２００度のオーブンで３０分焼く。
かなり柔らかいので冷蔵庫でよーく冷やしてから食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友人の得意レシピ。いつもありがとう！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
レイモンド
