クーリッシュでクレープ
作り方
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1
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ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜます。
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2
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ふるった小麦粉を少しずつ混ぜ合わせます。
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3
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溶かしバターを加えて更に混ぜ合わせます。
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4
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フライパンにバターを薄くぬって、中火でクレープの生地を両面、焼きます。
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5
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栗、キウイをお好みの大きさに切ります。
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6
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クレープ生地に、クーリッシュを絞り出し、栗やキウイをトッピングします。
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コツ・ポイント
クレープ生地を作るときに、卵・牛乳は常温に。
冷たいとバターと分離してしまいます。
冷たいとバターと分離してしまいます。
このレシピの生い立ち
みんな大好きクーリッシュで、クレープが出来ちゃいました(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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