冷凍えのきの炒めナムルの画像

Description

冷凍えのきとねぎで簡単節約ごはんです。
えのきは安いときに買って冷凍!

材料

1パック
1/2本
ほんだし
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
しょうが
ひとつまみ
七味
お好みで。
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をいれて、温まったらえのきとねぎを凍ったままいれて炒める。

  2. 2

    調味料をいれて、えのきとねぎがとけるまで炒める。

コツ・ポイント

えのきは石づきをとって、ばらして。ねぎは小口切りにして冷凍しておくと、便利で保存もききます。

このレシピの生い立ち

冷凍庫あけたら目があった(^_^;)
レシピID : 1746754 公開日 : 12/03/21 更新日 : 12/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックGBTRN1☆
冷凍庫で化石と化したエノキが美味しくなりました♪2才の息子も美味しいと全て食べてくれました。レシピに感謝です。