殻牡蠣焼グリル・２種ソースで召し上がれ♪
でめきん女将
作り方
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1
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殻牡蠣を剥き、身を沸騰したお湯で霜降りして、クッキングペーパーで水分を拭き取っておく。
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2
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Ａソース・Ｂソースを混ぜておき、各牡蠣に塗り、溶けるチーズをのせて、魚焼きグリルやトースターで焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
牡蠣は、そのまま焼くと水分が出るので、先に霜降りしておくと良いです♪
このレシピの生い立ち
焼き牡蠣…定番の「味噌チーズ焼き」のアレンジです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
