おやじ犬特製！金柑と大根のおこわ
おやじ犬
作り方
-
-
1
-
米ともち米をといでお釜に入れて、Aを入れてから、普通の水加減にします。
-
-
-
2
-
みょうがはみじんに切っておきます。
-
-
-
3
-
金柑の１つはみじんに、２つはイチョウに切っておきます。
-
-
-
4
-
大根は小さめの短冊に切っておきます。
-
-
-
5
-
みじんにした金柑と大根をお釜に入れて、さっくり混ぜてから、炊きます。
-
-
-
6
-
炊きあがり。何ともいい香りです♪
-
-
-
7
-
みょうがと残りの金柑をくわえて、混ぜたらできあがりです＾＾ｖ
-
-
-
8
-
おいなりさんに詰めても、いいですよ。
-
コツ・ポイント
大根が水分が多いので、炊くときのお水は、ちょっと少なめがいいでしょう。
あと、塩気が足りなければ、お赤飯みたいに、お塩をふって食べれば、またグーです。
あと、塩気が足りなければ、お赤飯みたいに、お塩をふって食べれば、またグーです。
このレシピの生い立ち
テレビでミカンをご飯に入れるというのがあったので、金柑で試したら、かなりいけたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
おやじ犬
