超簡単オムライス★第二弾★
作り方
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1
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フライパンにマーガリンを入れご飯を炒める。塩コショウで味付けをする。コンソメの粉末などでもよい。
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2
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1にレトルトのハヤシライスのソースを入れ混ぜる。ある程度炒まったらお皿に丸く低めのお山に盛り付ける。
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3
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別のフライパンに油をいれ卵を流し入れる(砂糖・塩等を入れたもの)卵を入れてすぐにピザ用チーズを入れ、溶かしながら混ぜる。
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4
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半熟程度で2のご飯の上に流しのせる。
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5
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粉チーズ、ケチャップ、ソース、パセリをお好みで飾り付ける。
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6
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コツ・ポイント
レトルトを使うので特にはありませんが、1の段階でしっかりめに味付けした方が味がぼやけず美味しいと思います。第一弾と一緒で10分もあればできます。是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
家族で行ったランチで子供が大絶賛した物を真似して作ってみました。一口しか食べていないので全然別物ですがなんとなく雰囲気はこんな感じでした。これでもとりあえず「美味しい」の一言をもらい今ではよくリクエストしてくれます。
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