絶品☆シンガポールチキンライス

米をとぐ。チキンコンソメは包丁である程度刻んで入れる。
※まだ炊飯はしない。

にんにくを小さじ１おろす。残りのにんにくとたまねぎはみじん切りにし、しんなりするまで炒め、炊飯器に加えて混ぜる。

鶏もも肉に塩こしょうを振る。おろしにんにく、おろししょうがを炒め、香りが出たら鶏もも肉を加える。

☆の材料をすべて混ぜ合わせる。

炊飯が終わったら、鶏肉を取り出し食べやすい大きさに切る。熱いので少し冷まして切ると崩れにくい。

平皿にご飯、鶏肉を盛りつけます。鶏肉に（５）をかけ、付け合わせを添えたらできあがり。