クリームいちご大福★あんこ苦手な方に♪
作り方
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1
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saza8225さんのレシピでクリームを作らせて頂きました♪少し固めに仕上げてください☆ID→1331175
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2
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☆の材料を耐熱のボールか器に入れてよく混ぜます。イチゴはヘタをとっておいてください♪
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3
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混ぜた☆にラップをしてレンジに入れ500Wで2分くらい加熱したらスプーンなどでこねます。熱くなくなったら4等分にします♪
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4
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4等分にした3を綺麗に伸ばし、クリーム、イチゴとのせてくるんで下さい♪
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5
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最後に上新粉または片栗粉を大福にまんべんなくつけて、皿などにこべりつかないようにしたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
上新粉の生地をわける時や伸ばす時は手に少し水をつけてください♪
このレシピの生い立ち
わたしも旦那さんもあんこが苦手なので^^;