ジューサーの野菜を使って美味しい野菜パテ

ジューサーの野菜の搾りかす、うちはほうれん草、キャベツ、セロリ、小松菜、人参etc・・・野菜はお好みで。

フライパンにオリーブ油を入れ、ジューサーにかけた野菜かすを入れ炒める

ツナをオイルごといれ一緒に炒める

コンソメを入れて炒めて取り出す

④をフードプロセッサーで滑らかに仕上げる。

パンに乗せてオーブンで焼くと美味しいです。これにチーズ乗せるとさらに美味しさアップ。