野菜たっぷりおからのキッシュ
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作り方
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1
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フライパンに、オリーブ油を入れジューサーで使った大量の野菜の搾りかすを入れ炒め、おからとハムまたはちくわを入れて炒める
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2
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コンソメ、砂糖、塩コショウで味付け
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3
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お皿に②を一人前入れて、ゆでたほうれん草を上に乗せてその上から
牛乳＋卵＋チーズを混ぜた物を上から流しいれる。
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4
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オーブンで20分ぐらい焼く
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コツ・ポイント
おからの量や野菜も適当でもうまくいきます。うちでは好評メニューです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ジューサーからでる大量の野菜をつかって、ヘルシーなキッシュを作りました♪
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