しじみの砂抜き
Description
簡単に早く砂を吐く方法!
材料
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しじみ
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鉄の食器
作り方
コツ・ポイント
しじみは湖に生息しているので、塩はいれてもいれなくてもok(ただし、宍道湖などの汽水湖のしじみの場合のみ、1%程度の塩を入れてもok)
*鉄の食器を一緒にいれておけば早く砂を吐きます( ´ ▽ ` )ノ
*鉄の食器を一緒にいれておけば早く砂を吐きます( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
母の裏技!