アボガド&ピスタチオ☆チーズフォンデュ
Description
たまにはちょっと変わったチーズフォンデュはいかが？？
アボガド・ピスタチオ・マスカルポーネ使用の個性的で優しいお味✿
アボガド・ピスタチオ・マスカルポーネ使用の個性的で優しいお味✿
sacoママ
材料
１００ｇ
３０ｇ
２０ｇ
1/2個
１０粒
レモン汁
少々
マジックソルト
少々
お好みの具
好きなだけ
作り方
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1
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＊我が家は電子レンジ対応のチーズフォンデュセットなので、それ用の簡易的な作り方です…
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2
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ピスタチオは細かく砕いて軽くローストおく
チェダーチーズは小さくカットする
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3
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アボガドはフォークの背でペースト状に潰してレモン汁をかけておく
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4
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器にアボガドとチーズを入れてチーズが溶けるまで電子レンジにかけ、ピスタチオ・マジックソルトを加えたら出来上がり♪
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5
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後は、温めながらお好きな具につけて召し上がれ☆
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コツ・ポイント
＊チーズのメーカーにより、出来上がりの硬さが多少異ります
硬いようであれば、牛乳か白ワインを足して調整して下さい
＊具はそれぞれ食べられる状態にしておいて下さい
例えば、ウインナーはボイル、じゃがいもや蓮根をトースターで焼いておくなど
硬いようであれば、牛乳か白ワインを足して調整して下さい
＊具はそれぞれ食べられる状態にしておいて下さい
例えば、ウインナーはボイル、じゃがいもや蓮根をトースターで焼いておくなど
このレシピの生い立ち
「優しい風味の✿アボガドピスタチオディップ（レシピID :1710095）」から思いついたチーズフォンデュレシピです
チーズフォンデュ専門店「Cheese on the table」さんのレシピキャンペーンで優秀作品に選んでいただきました✿
チーズフォンデュ専門店「Cheese on the table」さんのレシピキャンペーンで優秀作品に選んでいただきました✿
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
sacoママ
