高野豆腐の肉巻き
Description
栄養価の高い高野豆腐!!
お肉を巻くと…
食べごたえたっぷりの食感！
一石二鳥♪♪
お肉を巻くと…
食べごたえたっぷりの食感！
一石二鳥♪♪
あゆＰん
材料
（高野豆腐、二個分）
二個
豚肉こまぎれ肉
六枚(100㌘弱)
■
※小さければつなげればOK
塩コショウ
少々
適量
■ケチャップ
大さじ１
■ウスターソース
大さじ１
■砂糖
小さじ１強
■酒
小さじ２
■にんにくチューブ
少々
作り方
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1
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水で戻した高野豆腐を３等分する。
■を混ぜ合わせておく。
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2
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お肉をくるくる巻く。
足りなかったらつなげれば大丈夫。
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3
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片栗粉をまぶし、
フライパンに油をしき、じっくり焼く。
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4
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合わせておいた■をいれ、
絡める。
※タレは焼き肉のタレや
照り焼き風でも美味しいです♪
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5
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いりごまをまぶして出来上がり。
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6
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二歳前の息子もパクパクです。
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コツ・ポイント
巻き終わりに片栗粉をまぶすともっちりです♪
このレシピの生い立ち
少ない豚肉でお弁当のおかずを考えていたら。
深夜帰りの旦那さんにも、
先に作ってチンでも美味しいのでlucky★☆
深夜帰りの旦那さんにも、
先に作ってチンでも美味しいのでlucky★☆
あゆＰん
