ブルーベリー入りのチーズケーキ☆
Description
ヨーグルトが入ったタイプのチーズケーキです！！
ブルーベリー狩りに行った時のブルーベリーを冷凍しておいて、焼いていました。
さっぱりとして美味しいです。
ブルーベリー狩りに行った時のブルーベリーを冷凍しておいて、焼いていました。
さっぱりとして美味しいです。
osker☆おすかー
作り方
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1
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常温においておいたクリームチーズ(または時間が無ければレンジで柔らかくして)をハンドミキサーで空気を含ませるようによ～く混ぜる。
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2
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砂糖を加えてよ～く混ぜてから、ブルーベリー以外の材料を混ぜ合わせる。
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3
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型にブルーベリーを適当に敷き、生地を流しいれる。
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4
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１８０℃で約５０分、(途中焼き色が付き過ぎたら、ホイルをかぶせて、好みの焼き色に調節しましょう。)焼いて火が通っていれば出来上がり。
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コツ・ポイント
生クリームの代わりにヨーグルトが入っているので、さっぱりとして美味しいです！
このレシピの生い立ち
生クリームが切れていて、ヨーグルトが残っていたので作ってみたチーズケーキ。
冷凍庫の中のブルーベリーも入れて、爽やかなチーズケーキになりました。
冷凍庫の中のブルーベリーも入れて、爽やかなチーズケーキになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
osker☆おすかー
