鶏からのみぞれがけの画像

Description

簡単にできるけどさっぱりと大満足な1品になります

材料

1枚
塩・胡椒
適量
10cm程度
醤油
50cc
20cc
20cc
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    モモ肉は余分な油と皮を取り均一な厚さにし塩コショウしておく

  2. 2

    片栗粉(分量外)を薄くまぶし多めの油で揚げ焼きする。

  3. 3

    焼いてる間に大根おろしを作っておきほかの調味料を合わせ一煮立ちさせる

  4. 4

    揚げ焼きしたら油を切り食べやすい細さに切ったら大根おろしをかけて【3】をかけてできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

唐揚げをもっとさっぱり食べたくて
レシピID : 1750762 公開日 : 12/03/26 更新日 : 12/03/26

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