完全攻略！フレンチトーストの浸し方法☆
ポワロン
作り方
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1
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ジップロックの中にパンを平たくなるように入れる。
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2
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１のパンの片面に卵液半分をかけ、もう一方に残りの卵液をかける。
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3
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空気を抜きながら袋を閉めて、卵液が全体に行き渡るように傾ける。
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4
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平たくして置く。時々ひっくり返しながら５分～１０位置く（パンの厚みで調節して下さい）。弱火で焼いて下さいね☆
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5
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袋から取り出す際は、やわらかくなっているので、優しく取り出して下さいね。
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6
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この方法で＜塩麹さんdeフレンチトースト☆＞ID:1750987を作りました♪
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7
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パンの厚さ2cm、１枚の場合
ジップロック（中）に半分の卵液を入れます。５分もかからず中までしみ込みました！
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8
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2012.3.26、時間を短縮しました。色々試して５分～１０分でＯＫです。卵液は300mLより少なくてもしっかりしみます
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コツ・ポイント
厚さ2cmのパンでもしっかりしみ込みます。薄ければ、５分でもまんべんなくしみますよ♪
このレシピの生い立ち
フレンチトーストを作る時、バットで浸すと中までなかなか卵液が入り込みません。もっと短時間でしっかりしみ込む方法はないかと考えました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ポワロン
