カンパン衣フライ
405号室
作り方
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1
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カンパンと氷砂糖に分けて
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2
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フードプロセッサーで砕く
袋に入れて棒で叩いてもOK
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3
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あとはフライの要領で衣をつけるだけ
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4
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5
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残りは冷凍庫で保存
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6
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小間切れにチーズを挟んでチーズトンカツに
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7
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別の日には大葉と叩いた梅を鶏胸肉で巻きました
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コツ・ポイント
全部きれいに細かく砕くよりはちょっと粗いものが残っていた方が
歯応えを感じて美味しいです
歯応えを感じて美味しいです
このレシピの生い立ち
賞味期限切れのカンパンを再利用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
