レモン香る✿ニンジンサラダ
カピぞう
作り方
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1
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ニンジンを千切りにします。出来るだけ細めにしてね。
私はスライサーを使いました。
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2
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レモン汁を入れて全体になじませます。次に砂糖を入れてざっくりと混ぜ、マヨネーズを加えて全体に絡ませます。
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3
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レタスやサンチュなどを器に敷き（無くてもＯＫ）２を盛り付けて完成です。
出てきた水分は別に取っておきます。
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4
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☆ 補足 ☆
３で出てきた水分は、他のサラダのドレッシングに活用できます。
３で盛り付けた時にかけちゃってもＯＫ
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5
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2012.6.27
話題入りしました！
レポ下さった皆さんありがとう♡
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コツ・ポイント
レモン汁、砂糖、マヨネーズを加えるときは、ひとつずつなじませてから次の材料を加えるようにすると全体に丁度良く味が付きますよ。
このレシピの生い立ち
人参だけで沢山食べられたらいいなと
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カピぞう
