ワンちゃんに見立てたハムカツ黒はんぺん。
作り方
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1
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ロースハム2枚を一組・黒はんぺん1枚に塩胡椒する。
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2
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衣でニンニク・ヨーグルト・マヨネーズ小麦粉を混ぜ…そのまま具を浸けパン粉をまぶす。
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3
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レタスを準備する。
冷蔵庫で保存しましょう。
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4
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後は1㎝ぐらいの油で静かにフライ★揚がるまで動かさないのがコツです。
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5
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ペーパーで油をよく切りましょう。
そして、レタスを盛りつけて完成です♪
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コツ・ポイント
ロースハムは100円前後で仕入れましょう。
黒はんぺんは78円ぐらいなので、コストを抑えた高カロリー&カルシウムのメニューです。
黒はんぺんは78円ぐらいなので、コストを抑えた高カロリー&カルシウムのメニューです。
このレシピの生い立ち
まさに節約時の究極メニューです。
余ったロースハムと黒はんぺんが冷蔵庫にあれば大丈夫です。カツにすることで、カロリーもカルシウムも補えます。
余ったロースハムと黒はんぺんが冷蔵庫にあれば大丈夫です。カツにすることで、カロリーもカルシウムも補えます。