３分で出来る大根葉と梅干しの簡単おかず♫
おはようMarb♡
作り方
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1
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大根葉を洗います。
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2
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半分に切って塩をふり両手でゴロゴロと塩をなじませます。
そして、流水で塩を洗い流します。
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3
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水を切り、大根葉を食べ易い大きさ(1cm未満)に切ります。
梅干しの種をとり、果肉を少し大きめに刻みます。
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4
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3を♬の材料と一緒に袋に入れて少し強めに
もみもみします。
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5
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出来上がり♪
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6
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ごはんに乗せて
いただきま～す!
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7
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別の方法::
最初に大根葉を洗い熱湯にさらして、手順2を飛ばして3から作っても良いですよ。
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コツ・ポイント
小さじはコーヒーをかき混ぜるあのスプーンを使用しました。
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱの塩もみを作っている時に
梅干しが食べたくなったので少しアレンジをしてみたら
美味しく出来ました。
ごはんの食べ過ぎに注意です。(カブの葉でも美味しかったです)
梅干しが食べたくなったので少しアレンジをしてみたら
美味しく出来ました。
ごはんの食べ過ぎに注意です。(カブの葉でも美味しかったです)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
おはようMarb♡
