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『鶏モモ』を適当な大きさにカットし、『塩麹』をからめて1~2時間おく。
①に★を混ぜ合わせたものをまぶし、『オリーブオイル』を敷いたフライパンで表面をこんがり焼く。
『バジル』をふりかけて、裏返して、両面焼く。
③を、オーブンシートを敷いた天板に乗せ、200℃に予熱したオーブンで25分程度焼く。
オーブンによって、温度、時間は調節してください。
ジューシーな肉汁が出てきて、こんがりいい香りがしたら、完成!!
綺麗な盛り付け感動✩.*˚れぽありがとうございます♥