鳥もつモヤシ
作り方
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1
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トリモツを食べやすい大きさに切る。血などを綺麗に洗う。
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2
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フライパンに油(分量外)をひきトリモツを5分ほど中火で塩・胡椒をして炒める。
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3
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油を足して、モヤシを入れ、炒める。
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4
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ソースでいただく。
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コツ・ポイント
美味しい鳥もつを買ってきましょう。
このレシピの生い立ち
友人「ぺけぽんちゃん」から教わりました~
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トリモツを食べやすい大きさに切る。血などを綺麗に洗う。
フライパンに油(分量外)をひきトリモツを5分ほど中火で塩・胡椒をして炒める。
油を足して、モヤシを入れ、炒める。
ソースでいただく。