超簡単☆カスタードクリームの画像

Description

主人も子供たちも大好物!!
昔、給食で出た懐かしい味♪
ホットケーキや食パンに付けて食べると美味しいです★
クリームパンの中身にしてもgood!!

材料 (2人分)

大さじ1
●グラニュー糖
大さじ1と1/2
1個分
150cc
バター
10g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱ボールに●印の付いた材料を入れて、泡立て器でよく混ぜます。

  2. 2

    ラップをして、500Wの電子レンジで1分30秒加熱します。

  3. 3

    写真

    一端取り出して、泡立て器でよくかき混ぜ、卵黄を加えて手早く混ぜます。再びラップをして約1分加熱します。

  4. 4

    取り出して、泡立て器でかき混ぜて、バターバニラエッセンスを加えてよく混ぜます。

  5. 5

    クリームの表面が乾かないようにラップをして、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

とにかく混ぜてください☆
パンやホットケーキにつける場合、冷やさないで温かいのでも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

昔、母が作ってくれたのを思い出しながら・・・。
レシピID : 175742 公開日 : 04/12/29 更新日 : 23/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
naminooto
優しい甘さのカスタードができました!途中までほんとにレンジで出来るのか不安でしたが急にカスタードになってテンションあがりました笑

naminootoさん♡ありがとうございます♪♪そうなんです!急にカスタードになるんです笑笑