HMでしっとりカボチャケーキ
作り方
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1
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かぼちゃを一口サイズに切り、レンジでチン♪熱いうちにフォークで潰します!
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2
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サラダ油、卵、砂糖、HMの順に加え、その都度よく混ぜます。
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3
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型に流し入れ、180度のオーブンで30分♪(焼き加減を見て時間調節して下さい)
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コツ・ポイント
カボチャの大きさにより生地が緩かったり固かったりします。緩い場合は小麦粉を足して下さい。固い場合は牛乳or豆乳を少しずつ追加♪
小さく切って、チンした人参を混ぜても美味しいですよ♪
野菜を混ぜれば彩りも栄養もGOOD(=゚ω゚)ノ
小さく切って、チンした人参を混ぜても美味しいですよ♪
野菜を混ぜれば彩りも栄養もGOOD(=゚ω゚)ノ
このレシピの生い立ち
美味しい野菜ケーキを子供に食べさせたくて♪
H26.10.24 話題入りしました(≧∇≦)皆さんありがとうございます♪
H26.10.24 話題入りしました(≧∇≦)皆さんありがとうございます♪
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