自家製!!ノンオイル梅ドレッシングの画像

Description

ほどよい酸っぱさでサラダもいっぱい食べれちゃう!?

材料 (一食分くらい)

梅干し(我が家はシソ梅)
中くらい6個
50㏄
醤油
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    写真

    梅干しの種を取り包丁で叩く。形がなくなるまでとにかく細かく!!

  2. 2

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    これくらいになればOK。

  3. 3

    写真

    酢、醤油を合わせ、そこに叩いた梅を
    入れよく混ぜる。10分くらい馴染ませたら完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

梅干しをしっかり叩いて細かく!!梅肉状態にするのがポイント!!

お好みでゴマやごま油なんかも入れるのもよいかも☆

このレシピの生い立ち

梅干し大好き!!サラダにも梅干し使いたいなぁ~で即席で作って見ました☆
レシピID : 1759074 公開日 : 12/03/30 更新日 : 13/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
柚子芽
実は何度も作ってるんです(>o<) このさっぱり感が大好きです♡

れぽありがとうございます♪嬉しいです(*^O^*)