簡単☆つくね☆照り焼き☆鬼ウマ☆

分量外の塩・コショウを振り、ニンニク、しょうが、お豆腐を入れ混ぜる。少量だったので私は菜箸４本で混ぜました。

成形するときに薄く手のひらにサラダ油など塗ればくっつきにくいです。私は、うっかりナマで成形ｗ

隣の写真。
下の２個は、片面に一味をふりかけてみましたｗ　お子様もご一緒の方はタレには一味ナシでココで振ってみてください

餃子を焼く雰囲気をかもしだしてください。

「つくね」の下半分くらいまで水を入れ蒸し焼きにします。

焼けたなって思ったら、合わせタレを投入。
投入前は混ぜてください。フライパンをゆすりつつ、両面にからめてください。

この日の夕食です。
うちは、お味噌汁も一品と数えます。
なんだったら、２回数えますけどｗ