旨いっ!がもらえる☆基本☆の親子丼

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Description

ごはんがモリモリ進む味!!
専用鍋がなくても、美味しいから、普通のお鍋で大丈夫♪

材料 (1人分)

50~80g
1/2個
1個
ネギor三つ葉
適量
調味料
だし汁
60cc
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    調味料を鍋に入れ、煮立たせる。
    玉ねぎ、鶏肉を入れて、煮る。

  2. 2

    沸騰している所に、溶き卵を流し入れ、少しかき混ぜて、火を止める。
    蓋をして1分蒸らす。

  3. 3

    写真

    盛り付けたら完成♪

コツ・ポイント

卵を入れたら、あまりかき混ぜないで、蓋をして、予熱で火を通すのがポイントです^^

このレシピの生い立ち

卵1個で作りましたが、2個にすると、とろとろ豪華になります♪
親子丼は、ごはんモリモリ♪美味しいと幸せですよね~^^
レシピID : 1761640 公開日 : 12/04/01 更新日 : 12/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックRQY4BZ☆
人参を入れて彩良くしてみました!味付けを参考においしく出来ました

ありがとうございま〜す(*^^*)♪レポ感謝です☆

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hiyoko405
子供用は人参入り!簡単でペロッと完食しました。また作りたいな。

彩りがキレイですね~(*^▽^*)♪レポ感謝で~す☆

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ひらのっち^^
うまい☆がもらえました! 感謝です〜(^^)

うまいがもらえて、よかったです~♪レポありがと~(^^)☆

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にゃんにゃおす
初めて親子丼作りましたが、おいしくできました!

初親子丼嬉しいです~!!つくレポありがとう(´▽`)♪