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ひき肉とカボチャの煮物

ひき肉とカボチャの煮物の画像

Description

100人レポ感謝です！
ひき肉消費メニュー！！
ホクホクかぼちゃでお腹もいっぱい！
自分への覚書として。

材料 （２人分）

かぼちゃ（冷凍で可）
350ｇ
ひき肉
100ｇ
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    鍋にひき肉、酒、水1カップを入れ、混ぜながら火にかける。

  2. 2

    ボコボコしてアクが出てきたら、火を弱めアクを取る。

  3. 3

    みりん、しょうゆ、砂糖、カボチャを入れ、軽く混ぜる。

  4. 4

    蓋をして、弱火で10分くらい煮る。

  5. 5

    写真

    2012.06.12
    話題入りさせて頂きました。
    見てくださったり、つくれぽを送ってくださった皆様ありがとう！！

  6. 6

    2013.09.20
    二回目の話題入りさせていただきました！
    皆さまのおかげです！ありがとうございます！

  7. 7

    みき14様
    記入の途中で掲載してしまいました。ごめんなさい！
    南瓜が美味しそう！綺麗に作って下さり嬉しい！レポ感謝です！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

数年前に立ち読みした雑誌に載っていたレシピを覚えやすい分量に変更し、再現してみました。忘れないように、自分への覚書として。
レシピID : 1762054 公開日 : 12/04/01 更新日 : 14/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

274件 (259人)
2019年6月19日
写真
中途半端なゆきちん
ひき肉がなかったのでかぼちゃだけですが、それでも美味です☆

掲載大変遅くなりすみません。美味しそうなレポありがとう！

2019年4月14日
写真
みゃあ大福
美味しかったけど、少し甘過ぎました。リベンジします。

掲載大変遅くなりすみません。美味しそうなレポありがとう！

2019年3月11日
写真
bonbonnier
とても簡単で美味!味を薄めて一歳娘にも☆大喜びで完食でした♪

掲載大変遅くなりすみません。美味しそうなレポありがとう！

2018年11月28日
写真
るるルナ
お肉を入れるとボリュームが出ていいですね！おいしかったです！

掲載大変遅くなりすみません。美味しそうなレポありがとう！

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おさめ
ひき肉とカボチャの煮物
by おさめ