HMで☆黒糖ときなこのパウンドケーキ

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Description

ホットケーキミックスを使って、黒糖&きなこのヘルシーで簡単なパウンドケーキを作りました。

材料 (パウンドケーキ1本)

50g
サラダ油
大さじ2
黒糖(粉末)
大さじ2
大さじ4
1個

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れ、牛乳を入れて混ぜ合わせる。そこにホットケーキミックスときなことサラダ油と黒糖を入れ、さらに混ぜる。

  2. 2

    1が混ざったら(なめらかにならない場合は牛乳を少し足す)、パウンドケーキ型に入れる。

  3. 3

    写真

    余熱した170℃のオーブンで40分焼く。竹串を刺して何もついてこなかったから焼き上がり♪

コツ・ポイント

パウンドケーキ型は1Lの牛乳パックにクッキングシートを敷いたもので代用しました。
ちょっと固めの生地なので、ふんわりしっとりさせたいときは生クリームをお好みで生地に加えて焼いてください♪

このレシピの生い立ち

大好きな黒糖ときなこを使って、ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキを作りました。
レシピID : 1762822 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

46 (46人)
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にゃる餅★
甘すぎず素朴な味で美味しかったです(*^^*)
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ma_yu
きな粉と黒糖、素朴な味で美味しかったです!ココナッツオイル、甘納豆とくるみでアレンジしてみました(^^)
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kemitan
アーモンドプードルちょこっと足して甘納豆も入れてみました。甘さ控えめで子供たちも美味しいと食べてくれました。HM使用で簡単!
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たんぽぽッ
形は変ですが、味は、ばり美味しかったです!